3 julio, 2020

La vitamina C, antioxidantes y betacarotenos son esenciales; descubre en qué alimentos se encuentran

Por: Marisol Rodríguez / Foto: Internet /

Ante el avance de los casos de coronavirus por todo el mundo, es importante reforzar el sistema inmunológico y una forma de hacerlo es a través de los nutrientes que le damos a nuestro cuerpo.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) y especialistas en nutrición, recomiendan el consumo de los siguientes alimentos para crear una barrera que evite el contagio o haga menores sus efectos:

Vitamina C

Un artículo publicado por la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, señala que el consumo de vitamina C reduce el riesgo de contraer enfermedades respiratorias.

Esta la podemos encontrar en limones, naranjas, toronjas, pimientos rojos y verdes, kiwi, perejil, espinacas, brócoli y en la guayaba, entre otros alimentos.

Dieta rica en ajo

Uno de los alimentos más preciados si se trata de mantener una buena salud es el ajo, un eficiente antibacteriano y antifúngico que ejerce un función antiviral en nuestros cuerpos.

Antioxidantes y betacarotenos

Estos dos nutrientes son elementales para que el organismo pueda contrarrestar posibles cuadros infecciosos, así que debes incluirlos en tu dieta.

Encuéntralos en verduras como la zanahoria, calabaza, las de color verde como las acelgas y en frutas como el plátano, manzana, mango, papaya y arándano.

Otros alimentos que debes incluir son:

• Maní: alto en vitamina E

• Almendras: refuerzo inmunitario y ricas en vitamina E

• Atún: fuente de Omega 3

• Arroz: alto en minerales y vitamina D

• Yogurt natural: rico en probióticos

• Avena: alta en vitaminas del complejo B y

• Frutos secos: fuente alta de zinc

*Beber dos litros de agua al día para la digestión correcta de los nutrientes, dormir bien y realizar actividad física, son otras formas de mantener la buena salud.

Referencias: Organización Mundial de la Salud (OMS) y www.bbc.com

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