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Sabores que traen suerte
Por Marisol Rodríguez Desde las lentejas que prometen prosperidad hasta las uvas que sellan deseos a medianoche, en la gastronomía de Año Nuevo existen tradiciones …
Guía foodie para celebrar Acción de Gracias
Por Marisol Rodríguez El cuarto jueves de noviembre se celebra una de las cenas más tradicionales del año en honor al Día de Acción de …
Pasta, embajadora de la cocina italiana
Con su sabor, historia y diversidad, la pasta ha encontrado su lugar en cada rincón del mundo, fusionándose con ingredientes locales que han dado origen …
Tequila: Símbolo de identidad y orgullo nacional
Pocas bebidas en el mundo tienen el arraigo cultural y simbólico que el tequila representa para México, al ser una expresión viva de la historia, …
Martini: Elegancia y versatilidad
Favorito de íconos del cine como James Bond, el martini es sinónimo de elegancia, simplicidad y versatilidad. Se dice que la receta del famoso ‘rey …
Sushi, un plato que trasciende fronteras
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Freepik El sushi es un plato milenario que ha trascendido fronteras culturales y gastronómicas. Hoy en día, convertido en un …
Un banquete para papá
Si quieres regalarle una experiencia gastronómica única al rey del hogar en el Día del Padre, visita su restaurante favorito y haz de esta fecha …
Día Mundial de la Dona: 8 curiosidades
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Freepik/Pexels El primer viernes de junio se celebra el Día Mundial de la Dona, un ícono entre los amantes de …
Hamburguesa, un platillo con historia
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Freepik De ser un platillo exclusivo que era servido en un restaurante neoyorquino del siglo XIX hasta una experiencia culinaria …
Food art
WEEKEND evoluciona y ofrece a los lectores una nueva opción de información, ya que partir de esta semana se suma la nueva sección de gastronomía, …
