6 febrero, 2023

Croissant, un clásico francés

4 enero, 2023

Por Marisol Rodríguez Caracterizado por su forma de cuarto creciente de luna y sus capas de masa hojaldrada crujientes, el croissant es todo un clásico …

Palomitas, la botana perfecta

4 enero, 2023

Por Marisol Rodríguez Naturales, con mantequilla, de caramelo, chile o queso, las palomitas de maíz son el snack perfecto. Al hablar de ellas es común …

Rosca de Reyes: Dulce tradición

30 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez La Rosca de Reyes es una de las tradiciones más antiguas en el mundo. Cada 6 de enero, esta deliciosa creación de …

Tiempo de brindar

30 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez El 2023 ya está aquí y una de las tradiciones más antiguas para recibirlo es el brindis, ese momento en que se …

Los bastones de caramelo y su origen

23 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez Los bastones de caramelo, también conocidos como bastones de Navidad o Candy Canes son un clásico en esta época del año. Caracterizados …

¿Por qué brindamos con sidra?

23 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez Una de las bebidas de mayor tradición en las fiestas de Navidad y Año Nuevo es la sidra. Por su delicioso y …

El mejor maridaje para el pavo navideño

16 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez Un clásico de la cena navideña es el pavo, si quieres acompañarlo con un buen vino, el mejor maridaje dependerá de los …

La historia de la galleta

16 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez ¿Sabías que el 22 de diciembre se celebra el Día del Intercambio de Galletas? Esta vieja tradición nació en los Estados Unidos …

Top 4 Mejores Chefs Pasteleros

9 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez La pastelería es todo un arte y este 9 de diciembre se celebra el Día del Pastelero; en honor a esta fecha …

El origen de las casitas de jengibre

9 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez La Navidad está a la vuelta de la esquina,  y una de sus más deliciosas decoraciones son las casitas de jengibre. Fue …

Cupcake, un dulce placer

2 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez ¿Sabías que la primera receta del cupcake se publicó en 1796 en el libro ‘American Cookery’? Su autora fue la llamada ‘madre …

¡Dulces fiestas!

2 diciembre, 2022

Por Marisol Rodríguez Los postres son todo un manjar y la mejor forma de cerrar con broche de oro la cena de Navidad o Año …

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