Por Weekend / Fotos: Cortesía
Un viaje hasta la campiña italiana fue el que ofreció la marca de pasta Barilla en mancuerna con el chef chihuahuense Óscar Herrera en la cena virtual #JuevesBarilla.
Vía Zoom, los participantes disfrutaron de toda una experiencia culinaria al preparar un exquisito menú de tres tiempos.
De cocina a cocina, con la asesoría y todos los tips del chef Herrera, el primer plato que se elaboró fue una ensalada a base de jitomates, pepino y eneldo que fungió como entrada.
Enseguida, se cocinó el plato fuerte, una pasta bucatini con camarones, champiñones y alcaparras.
El tercer tiempo fue un postre de tiramisú con mandarinas y salsa de carajillo.
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