Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet
El nombre de Taylor Swift está en todo lados, ¿la razón? El relanzamiento de su álbum ‘Red (Taylor’s Version)’ que incluye temas como ‘All Too Well’.
Para celebrarlo y promocionarlo, la estrella pop se unió a la reconocida cadena mundial de café Starbucks, la cual incluyó en su menú su bebida favorita: un Caramel Light Latte, tanto en su versión caliente como fría. Si te quedaste con ganas de probarlo, te decimos cómo prepararlo en casa.
¿Qué lo hace especial?
La bebida consiste en una fusión entre café, una buena dosis de leche descremada y el toque dulce y terso del caramelo.
Así se prepara…
Café: Si no cuentas con una máquina de espreso, puedes usar café instantáneo. Necesitarás 50 mililitros o 1/4 de taza.
Caramelo: Calienta azúcar con un chorrito de agua hasta que tome un color oscuro. Enseguida, añade crema de leche y remueve con una batidora manual. Finalmente, agrega una cucharada de mantequilla y un toque se sal; deja que hierva por dos minutos.
Leche descremada: Pon dos tazas de leche descremada a hervir. Agrega dos cucharadas de caramelo y mezcla. Para que quede como todo un latte profesional, bate la leche.
Para servir toma el café, añade la leche y termina con un poco de caramelo encima.