Por Marisol Rodríguez Durante las fiestas decembrinas las mesas se llenan con platillos que evocan tradición, convivencia y recuerdos familiares. Pero esta temporada también puede convertirse en el pretexto perfecto para los excesos. Si quieres disfrutar de las celebraciones sin culpa, la nutrióloga Amy Tejeda Guerrero nos dice cómo mantener hábitos saludables. Disfruta con moderación …