Por Marisol Rodríguez
Reconocida a nivel mundial por su sabor dulce, resultado de la mezcla entre ron, piña y crema de coco, la piña colada festeja hoy su día.
Esta refrescante bebida originaria del Caribe, es perfecta para disfrutarse en estos días calurosos; descubre su origen y algunas curiosidades.
Desde 1954
Su creador fue Ricardo Gracia, un hostelero originario de Barcelona, durante su estancia en el hotel Caribe Hilton de San Juan Puerto Rico. En aquel lugar los clientes eran recibidos con una bebida llamada Coco Loco, servida dentro de cocos pero una huelga de los recolectores, lo obligó a utilizar piñas. La mezcla entre esta fruta, coco, ron y hielo fue tan popular que se convirtió en su cóctel insignia.
Lo que no sabías…
- El músico Rupert Holmes lanzó una canción llamada ‘Escape’ en la que hace referencia a la famosa bebida en 1979; esta aparece en la película ‘La cosa más dulce’, protagonizada por Cameron Diaz, Christina Applegate, Thomas Jane y Selma Blair.
- Es el cóctel favorito de celebrities como Jennifer Lawrence, Will Smith y Hulk Hogan.
- Algunas de sus variantes son la fresa colada y banana colada, las cuales mantienen el ron blanco y coco entre sus ingredientes.
- A partir de su receta se han creado postres como el sorbete o pastel de piña colada.
Disfruta de esta bebida en:
La Cabaña Steak House
Panamericana #10015
Tel. (656)633-0660
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Tel. (656)648-4190
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Tel. (656) 625-9772
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Tel. (656) 623-0373
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Tel. (656) 611-1666
Panamericana #9432-L18
Tel. (656) 634-2218
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Av. de las Américas #1400
Tel. (656) 613-8720
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Av. de la Raza #5820
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La capilla del mar
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