La celebración de las posadas y fiestas decembrinas se asocia tradicionalmente a comer de forma abundante, lo cual provoca un sobreesfuerzo del aparato digestivo que puede provocar ardor, acidez, pesadez, flatulencia, hinchazón abdominal, digestiones lentas o indigestión. De hecho, en estas fechas es frecuente ver los centros médicos saturados como consecuencia de una ingesta excesiva. Por otro lado, los nutrientes necesarios no llegan al organismo de forma adecuada, por lo que se produce decaimiento y cansancio, mermando nuestra calidad de vida.
Para evitar esta situación, es aconsejable seguir las siguientes indicaciones:
- No te saltes ninguna comida. Haz comidas ligeras (frutas y ensaladas) de manera que se compensen los excesos. No desayunar es un error, se debería realizar entre cuatro o cinco comidas diarias. Come despacio, masticando bien los alimentos y disfrutando de la conversación.
- Es conveniente que los platos se elaboren con raciones equilibradas, acompañados de ensalada y verdura. Las verduras crudas son ricas en enzimas y facilitan la digestión.
- Bebe 2 litros de agua al día.
- Consume alimentos con grasa insaturada de origen vegetal: aceite de oliva, frutos secos o pescado. Toma con moderación los alimentos que llevan grasas saturadas como embutidos, quesos grasosos o mantequilla.
- La ingesta de fibra ha de estar presente en estos días comiendo pan integral, verduras, leguminosas y frutas; además de ayudar a la digestión, proporcionan sensación de saciedad.
- Tomar alcohol con moderación, pues contiene las mismas calorías que la grasa.
- En estos días puedes sustituir el azúcar por edulcorantes no nutritivos.
- Toma un yogur probiótico al día, ya que facilita la digestión, reduce la inflamación y las molestias digestivas.
- Recuerda que la actividad física ayuda a mejorar la digestión. Intenta caminar como mínimo 30 minutos al día.
- Importante: disfruta comiendo lo que te apetece y hasta que estés satisfecha(o), no más.
