15 mayo, 2021

Por Weekend / Fotos: Internet

Una divertida forma de pasar el tiempo con tus hijos el Día del niño -y en cualquier otra fecha que no sea especial- es preparando recetas fáciles, divertidas y por supuesto, ¡deliciosas! Tomen sus ingredientes, utensilios y saquen al chef que llevan en su interior.

Pizza Cupcakes

Ingredientes

• 400 gramos de harina
• 400 gramos de agua
• 1 pizca de levadura
• 1 cucharada de sal
• 1 taza de salsa de jitomate para pizza
• 1 taza de queso rallado
• 150 gramos de pepperoni

Preparación

  • Mezcla el harina con la levadura, sal y agua, amasa hasta obtener una consistencia tersa que no se pegue en las manos.
  • Deja reposar durante una hora cubierta con un trapo húmedo.
  • Porciona en bolitas de tamaño de una pelota de tenis, extiende y cubre con la salsa de jitomate, queso y pepperoni.
  • Coloca en moldes para cupcakes y hornea a 180 grados centígrados durante 25 minutos.

Waffles con lunetas de colores

Ingredientes

• 1 taza de harina
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 huevo
• 2 cucharadas de mantequilla derretida
• 3 cucharadas de azúcar
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de chocolate oscuro derretido
• 1/2 taza de lunetas
• Aceite en aerosol

Preparación

  1. Mezcla el extracto de vainilla con el huevo, la mantequilla y la leche; integra después el harina y azúcar.
  2. Vierte la mezcla en una prensa de waffles caliente y engrasada con el aceite.
  3. Decora con el chocolate derretido y las lunetas de colores; deja enfriar un poco y disfruta.
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