gourmet
Ases de la cocina
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet El 20 de octubre es el Día Internacional del Chef, una fecha que reconoce su importante labor cultural y …
Recetario: Cheesecake de calabaza
Por Marisol Rodríguez / Foto: Internet La calabaza es protagonista de la temporada y un ingrediente muy recurrente en los postres otoñales. Entre ellos, el …
Roles de canela: Dulces y esponjosos
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Los roles de canela son un manjar al que nadie se puede resistir y menos en esta época del …
Tortilla francesa perfecta en 5 pasos
Por Marisol Rodríguez / Foto: Internet La tortilla francesa u omelette es uno de los desayunos más fáciles y rápidos de preparar. Tan solo bastan …
¡Con extra queso, por favor!
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Piensa en una pizza recién salida del horno, su exquisito aroma inunda el ambiente, tomas una rebanada y las …
Chiles en nogada, emblema mexicano
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Los chiles en nogada son uno de los platillos que no puede faltar en la mesa en esta época …
Pinot Noir, el Picasso de los vinos
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Sutil, de cuerpo liviano, pocos taninos y bajos niveles de alcohol, el Pinot Noir es uno de los vinos …
Sabores veraniegos
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Las ensaladas son una combinación perfecta de sabores, ya sean dulces o salados. En esta temporada de verano, se …
La historia del famoso Daiquiri
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Ideal para una tarde soleada y calurosa, el daiquiri es uno de los cócteles más famosos de Cuba.Bautizada en …
Tips para una carne asada perfecta
Por Marisol Rodríguez / Foto: Internet Los días de verano son sinónimo de reuniones con la familia o los amigos y en ellas no puede …
Paletas de hielo, un antojo congelado
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet Durante la época de calor se antojan postres que refresquen el paladar y las paletas de hielo son la …
Refresca tu paladar
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet De pescado, camarón, atún, calamar, callo de hacha o surimi, el ceviche es el plato insignia de la gastronomía …
