Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet
La sopa es uno de los platos más consumidos en todo el mundo. Lo anterior se debe a la variedad de ingredientes con los que se prepara.
En esta época de frío, además de conquistarnos con su sabor, resulta reconfortante al paladar.
Descubre cinco razones por las que la sopa debe ser parte de tu dieta.
- Llena de nutrientes
Es una buena fuente de proteínas, vitaminas, minerales y muy hidratante. - Contribuyen a una alimentación variada
Al prepararse con cualquier tipo de ingrediente como verduras, legumbres, carne, pescado, fideos, arroz y más, es un plato ideal para una dieta variada. - Elimina toxinas
Una de sus grandes propiedades es la capacidad que tiene para eliminar toxinas e impurezas del cuerpo. Realiza la misma función que los zumos detox, pero se diferencia porque el caldo tiene más variedad de nutrientes y no desestabiliza los niveles de azúcar en sangre. - Baja en calorías
El agua es su componente principal, lo que la vuelve un plato bajo en calorías. - Es saciante
Una vez más, gracias a que su composición es de un 90% de agua, posee un fuente poder saciante.
