Por Weekend /Foto: Internet
En estos días de intenso calor se apetece consumir alimentos frescos que nos ayuden a mitigarlo, entre ellos destaca la sandía. Una fruta jugosa y refrescante que también ofrece grandes beneficios a nuestro cuerpo. Descúbrelos.
1. Perfecta para la dieta
Es la fruta que más cantidad de agua contiene (93%), por lo que su valor calórico es muy bajo, apenas 20 calorías por cada 100 gramos, ideal para quienes buscan bajar de peso. También contiene L-arginina, un aminoácido que acelera el metabolismo y favorece la pérdida de grasa.
2. Reduce los niveles de glucosa
Las vitaminas A, B6, C, así como la fibra, potasio y licopeno que posee, ayudan a reducir los niveles de azúcar en la sangre y la disfunción de las grasas asociadas con la obesidad y la diabetes tipo 2.
3. Previene enfermedades cardiovasculares
La L-arginina también ayuda en la producción de óxido nítrico, fundamental para el mantenimiento de la elasticidad de las arterias y los vasos sanguíneos. Los expertos aseguran que un jugo de sandía diario es suficiente para bajar la presión arterial.
4. Elimina lo que el cuerpo no necesita
El mismo aminoácido que favorece el metabolismo y al corazón, también ayuda al ciclo de la urea, al eliminar el amoniaco y otros compuestos tóxicos del cuerpo humano. Es perfecta para prevenir problemas en los riñones, vías urinarias, intestinos, próstata o retención de líquidos.
5. Otros beneficios
Ayuda al sistema inmunológico a producir anticuerpos que combaten enfermedades como el resfriado, disminuye el dolor muscular y la probabilidad de padecer degeneración muscular relacionada con la edad, también es aliada de tu piel al hidratarla y protegerla del sol. Es antioxidante y se cree que desempeña un papel activo en la lucha de varios tipos de cáncer.
Su composición nutricional
La sandía tiene un alto contenido de agua (93%), altas cantidades de vitamina A, B6 y C, calcio, fósforo, potasio, magnesio, licopeno, beta caroteno y algunos aminoácidos, lo que la convierte en un fruto completo y capaz de beneficiar a cualquier persona, por lo que ahora tienes muchas razones más para disfrutar de una jugosa rebanada en estos días de verano.
