Cuaresma
Sabores de Cuaresma
Por Marisol Rodríguez Uno de los ingredientes básicos de las recetas que se preparan en la época de Cuaresma es el camarón.Este es uno de …
Ceviche: Delicia al paladar
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet En esta temporada en que las temperaturas comienzan a aumentar, nada mejor que refrescar al paladar con un buen …
Delicias de Cuaresma
Por Marisol Rodríguez / Fotos: Internet La Cuaresma llegó y con ella una infinidad de platillos característicos de esta época del año.Pescados y mariscos protagonizan …
7 razones para comer pescado
Por Marisol Rodríguez El pescado es uno de los tipos de carne más saludables y nutritivas que existen, gracias a su contenido rico en proteínas, …
A disfrutar de la Cuaresma
En esta temporada de Cuaresma, que inicia del 6 de marzo al 18 de abril es un buen pretexto para darle un cambio a la …
Sabores chihuahuenses de Cuaresma
Quien me conoce sabe que mi tesis fue de la gastronomía prehispánica de México enfocada en el estado de Chihuahua, porque siempre decían que mi …
¡Ponte trucha!
¿Cuántas veces llegas al súper y te encuentras con varias especies de pescado y no sabes cómo prepararlos? En esta ocasión hablaremos de la trucha …
