Por Marisol Rodríguez
En tostadas, con una ensalada, en su versión de guacamole o simplemente en una tortilla con sal, el aguacate es una fruta que no puede faltar en tu dieta.
Por un lado, es fuente de energía y de nutrientes al contener vitaminas K, C, B5, B6 y E, además de potasio y ácido fólico; por el otro, aumenta el colesterol bueno y disminuye las inflamaciones.
Descubre ocho razones más para convertirte en un aguacalover.
Es bueno para el corazón
Contiene ácido oleico, el cual contribuye a aumentar el colesterol bueno y reducir el malo.
Ayuda a absorber otros nutrientes
Facilita la absorción de otros nutrientes de las plantas, por ejemplo, si lo agregas a una ensalada, facilitarás que tu organismo absorba los antioxidantes del resto de las verduras.
Es rico en fibra
Su alto contenido te ayudará a perder peso y reducir el azúcar en sangre.
Contra la artitris
El extracto de aguacate puede reducir los síntomas de la artritis en los huesos.
Bueno para tus ojos
Es rico en luteína y zeaxantina, dos componentes esenciales para la salud ocular.
Hidrata la piel
Cuando se consume regularmente, gracias a su contenido de ácido oleico, la piel se mantiene hidratada y ayuda a que los músculos y las articulaciones se mantengan ágiles.
Reduce el estrés y la ansiedad
Sus ácidos grasos ayudan a que el sistema nervioso funcione de la manera correcta y su alto contenido de vitamina B calma el nerviosismo.
Aliado en la prevención del cáncer de próstata
El extracto de aguacate puede inhibir el crecimiento de las células cancerígenas de la próstata.