No se trata de torturarte, pero sí de que tengas conocimiento que en Navidad es cuando la gente se concede más licencias en cuanto a comida y bebida, lo que impacta tu salud y bienestar. Es muy importante que sepas que México ocupa los primeros lugares en obesidad y diabetes, por lo que la recomendación general es que en esta temporada decembrina disfrutes, pero no te excedas por tu propio bien.

¿Cómo no engordar en Navidad? WEEKEND consultó diversos foros nutricionales y de bienestar y todos apuntan a lo mismo. Es necesario ser consciente y evitar los excesos, a eso se limita todo. Por ejemplo, una recomendación del nutriólogo Ricardo Vargas es masticar y masticar bien la comida, disfrutarla; de esa manera la señal de saciedad llega en buen tiempo al cerebro y la persona come menos. Para el cirujano bariatra Arturo Valenzuela, especialista en control de peso en el Hospital Ángeles, es importante limitar las porciones, y aun más las de los postres.

Reglas básicas

Qué edad tienes. Ten en mente tu edad, ya que tu cuerpo no es el mismo a los 20, 30, 40 o más.

No te excedas. Una segunda vuelta nunca es conveniente, menos de postre, aunque esté muy rico.

Pésate una vez por semana. Así no perderás noción de tu peso y lo tendrás en mente.

Come a tus horas. Los dulces, granolas y todo lo que comas entre comidas es peor.

Cambia y acostúmbrate. Comienza a comer todo asado, horneado o a la plancha. Verás resultados.

Evita los ayunos prolongados. Nunca es bueno que tu estómago dure mucho tiempo sin alimentos.

Olvídate de las parrandas. No bebas alcohol en exceso, también impacta en tu peso y niveles como el de colesterol y triglicéridos.

Come despacio. Lo mejor es disfrutar la comida y masticar muy bien para que la señal llegue a tu cerebro y no comas de más.

Abandona los refrescos. Solo tienen azúcar, no controlan ni quitan la sed y te engordarán sin importar la edad que tengas.

Sé inteligente. Cenar en casa una porción grande de ensalada antes de ir a la posada.

También:

No consumir café con mucha azúcar o licores muy dulces.

Consume solo un pan y no te vayas a la cama inmediatamente después de comer o cenar.